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直擊婁底注水牛肉屠殺、注水全過程,讓你知道吃三江并流安全牛肉有多重要!

牛肉價格高,利潤豐厚,于是有人就想在牛肉上弄虛作假,最近,婁底公安局婁星分局治安大隊就獲得線索,在婁底城區一些市場內,有攤販在大量出售注水牛肉,警方追查發現,這些注水牛肉來自婁星區山溏村一家非法屠宰場,這家屠宰場牛肉注水之瘋狂,手法之殘忍,都讓現場民警觸目驚心。經過一個多月的偵查取證,婁底警方、食藥監、檢察院等部門出動50余人,對這個犯罪團伙展開收網。經視大調查記者也進行了全程實錄。

一家位置偏僻的非法屠宰場

時刻上演著殘忍畫面

讓人觸目驚心

畫面中這名男子手中拿著鐵錘

一錘子下去

這頭牛就筆挺地倒在了地上

腳還在不停地蹬

這個男的就還在不斷地對著牛頭進行敲擊

直至牛沒有了動靜

接入水管瘋狂注水

注水五分鐘牛身膨脹

一個戴眼鏡的男子

在牛肚子上割開了一個小口子

隨后拿來一根導管刺入牛肚子進行放血

緊接著

眼鏡男拿起了旁邊的水管

接上牛體身上的導管

便開始不斷地注水

注水后牛身無血色

竟涂抹牛血顯得新鮮

男子往牛身上摸牛血▲

經過一周多的蹲守調查,調查員初步摸清了窩點內的情況,這里平時每天晚上有十多人活動,每天凌晨兩三點就開始宰牛注水,大概在凌晨五點多的時候,這些注水牛肉就會被運往婁底市各大市場出售。

井水竟被注入牛肉中

注水牛肉日產近一噸

通過跟蹤,調查員發現,這個注水牛肉的屠宰場,在婁底城區的五大農貿市場內都租用了攤點,注水牛肉自產自銷,銷量驚人,利潤也十分可觀。

經過一個多月的蹲守及調查取證,4月6日,婁底市婁星區公安,食藥監及檢察院50余人集結完畢,決定展開收網。

50余名警力雷霆出擊,一舉搗毀地下屠宰場,在掌握了大量證據之后,婁底警方、檢察院檢察官以及食藥監共出動50余人,分成五組,對這個地下注水牛肉屠宰場進行突擊抓捕。

突襲行動組進入地下屠宰場,20余名工人正在分解牛肉,分割好的牛肉堆在地上,這些已經被瘋狂注水的牛,還在不斷痛苦的抖動。

300斤牛竟注水上百斤,16名嫌疑人被刑拘,一頭平均重量在三百斤左右的牛,竟可以注入上百斤的水,也就是說,一頭牛在注水之后,可以憑空多賺三四千元。

警方調查發現,這家非法屠宰場已經在這里秘密經營了近兩年。當晚的突擊行動,共抓獲犯罪嫌疑人25人,其中16名犯罪嫌疑人因涉嫌生產銷售假冒偽劣產品罪,被依法刑事拘留,在看守所內,屠宰場老板娘悔不當初。

如何辨別注水牛肉?

看:正常的牛肉帶醬色,打了水的牛肉,顏色較鮮艷,表面發光。

摸:正常牛肉,摸上去帶粘性,打了水的牛肉,沒有粘性,摸起來很滑。

文章來源:http://item.btime.com/302njg6tfp89rfr0afso3j1fpoj?from=mini

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