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云南省自主培育的“云嶺牛”通過國家畜禽遺傳資源委員會審定 告別肉牛改良靠引種歷史

本報訊(記者 張銳) 近日,由云南省草地動物科學研究院歷經31年培育的優質肉牛新品種“云嶺牛”通過了國家畜禽遺傳資源委員會的現場審定。這標志著“云嶺牛”育種工作實現了重大突破,向正式成為國家肉牛新品種邁出了關鍵一步。

據介紹,“云嶺牛”是以云南本地黃牛為母牛,選用婆羅門牛、莫累灰牛為父本,通過雜交創新,橫交固定和5個世代的選育提高,歷時31年培育的肉用型牛新品種。具有生長速度快,育肥性能好,性成熟早,繁殖成活力高,耐粗飼等優良特性。

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按照國家畜禽新品種審定程序,通過現場審定的“云嶺牛”新品種,將報國家畜禽遺傳資源委員會審定后,由農業部公告宣布正式成為國家肉牛新品種。“云嶺牛”有望成為我國首個自主培育的三元雜交肉牛品種,新中國成立以來全國第4個、南方第一個自主培育的肉牛品種。這不僅是我省培育成功的第一個肉牛新品種,更是我省畜禽良種培育史上的又一個重大突破,宣告我省告別了過去肉牛改良只能單純依靠引種的歷史,奠定了我省對東南亞南亞國家熱區肉牛品種資源的優勢地位,突破了只有日本“和牛”才能生產高檔雪花牛肉的技術壁壘。

23日至25日,參加審定的專家現場考察了“云嶺牛”的育種核心群和養殖基地,抽測了部分種牛個體的體尺體重指標,聽取相關育種工作技術匯報,查閱了育種記錄和系譜資料,經過質疑和討論,專家們認為,云嶺牛育種方案明確,技術路線科學,譜系資料齊全,育種檔案完整,符合《畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑒定辦法》關于牛新品種審定標準,一致同意“云嶺牛”通過新品種初審。

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