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云南省暨昆明市2017年食品安全宣傳周啟動

昆明信息港訊 記者納婭 6月29日,按照國務院食品安全辦和省政府的統一部署,云南省暨昆明市2017年食品安全宣傳周啟動儀式在昆明舉行。今年全國食品安全宣傳周的主題為“尚德守法 共治共享食品安全”,集中宣傳時間為6月29日至7月13日,并將持續到年底。宣傳活動旨在增強食品生產經營企業及從業者的主體責任和道德誠信意識,促進全社會協同共治食品安全。

本次食品安全宣傳周分為現場活動和走訪活動兩方面。現場活動通過展示“雙安雙創”成果、現場咨詢、知識互動等方式,進一步展現我省食品安全工作取得的成果,普及市民食品安全科學知識,強化食品生產經營者的法規意識和法制意識。走訪活動通過網上征集志愿者和市民對市區的食品生產流通及餐飲單位觀摩,近距離了解食品生產、制作、加工環節過程及監管,搭建食品生產經營者和食品消費者雙方信任橋梁,增強全市人民維護食品安全的意識和自覺性。

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截至目前,昆明已創建省級食品安全縣1個,為嵩明縣;創建省級餐飲服務食品安全示范縣(區)6個,首批250家食品生產企業已完成量化分級評定,持證餐飲服務單位量化分級管理比例達96%以上,學校食堂量化分級管理比例達99%,600家餐飲企業完成“明廚亮灶”創建,已建成昆明市農產品質量安全監管平臺,通過終端后臺實現對食用農產品的可追溯監管。

在食品安全宣傳周活動期間,省政府食品安全委員會辦公室將同步啟動2017年云南省食品安全示范單位評選活動和云南省食品安全法知識競賽,舉辦食品安全綜合協調培訓班和召開食品安全典型案例新聞發布會等。全省將通過各類活動,提高全社會對于食品安全的共識,共同營造尚德守法的精神家園。

原文地址:云南省暨昆明市2017年食品安全宣傳周啟動

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