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“云南省暨昆明市2017年食品安全宣傳周”活動啟動

新華網昆明6月29日電(念新洪 丁凝)“云南省暨昆明市2017年食品安全宣傳周”活動29日上午在昆明啟動,在未來兩周內,各相關部門將開展現場咨詢、組織市民走訪餐飲企業等系列活動,強化食品生產經營者的法規意識、增強廣大群眾維護食品安全的自覺性。

圍繞“尚德守法,共治共享食品安全”的主題,云南省計劃在6月29日至7月13日集中開展食品安全宣傳活動,部分活動將持續至年底。在啟動儀式現場,昆明市和曲靖市展示了“國家食品安全城市創建試點”工作進展情況,元謀、硯山、鳳慶和馬龍4縣則展示了國家級農產品質量安全縣創建成果。此外,現場還開展了預防野生菌中毒、識別新陳大米、辨別優劣桶裝水等食品安全小知識的宣傳推廣活動。

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新華網 念新洪 攝

宣傳周期間,昆明、曲靖兩市還將開展放心肉菜超市創建活動,組織志愿者和市民對食品生產流通單位及餐飲企業進行觀摩,近距離了解和監督食品生產、制作、加工環節,增強廣大群眾食品安全的意識和自覺性。

29日上午,“2017年云南省食品安全示范單位評選活動”也同步啟動,該項活動由云南省政府食品安全辦組織舉辦,旨在通過評選增強食品生產經營者的食品安全意識,逐步培育起一批安全優質、讓老百姓放心的食品品牌。

閱讀延伸:曬曬云南首批“國家食品安全城市創建試點”

昆明市:250家食品生產企業完成量化分級評定

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2016年6月,國務院將昆明市列為全國第三批國家食品安全城市創建試點,系云南省首批入圍的城市。

在創建過程中,昆明市實行了市委書記和市長“雙組長負責制”,并在省內率先編制出臺了食品安全“十三五”規劃。截至目前,昆明市已創建省級食品安全縣1個(嵩明)、省級餐飲服務食品安全示范縣(區)6個,首批250家食品生產企業完成量化分級評定,持證餐飲服務單位量化分級管理比例達96%以上,學校食堂量化分級管理比例達99%,600家餐飲企業完成“明廚亮灶”創建。此外還建成了昆明市農產品質量安全監管平臺,通過終端后臺實現對食用農產品的可追溯監管。

曲靖市:高位推動國家食品安全示范城市創建

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2016年6月,國務院將曲靖市列為全國第三批國家食品安全城市創建試點,系云南省首批入圍的城市。

圍繞“食安品牌、味道曲靖,全民參與、共建共享”的創建口號,曲靖全市上下層層聯動,高位推動國家食品安全示范城市創建工作。開展了農貿市場改造、食品監督抽檢、食品安全進課堂、公眾滿意度調查等一系列工作。按照創建國家食品安全示范城市抽檢指標,年度安排抽檢25916批次,截至目前檢出不合格批次49個,并委托第三方開展了2017年第一次食品安全狀況滿意度調查。

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