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14年后美國牛肉要重來 但價格可能并沒想的那么便宜!

據新華社消息,中美兩國已敲定恢復美國對中國出口牛肉的最終細節,美國出口企業可以為14年來的首批對華牛肉出口做準備。

5月上旬,中美發布聯合聲明稱,中美兩國“百日經貿計劃”取得一系列重大進展,包括中國在符合國際標準的情況下,同意開放2003年之后由于瘋牛病疫情而遭到禁止的美國牛肉進口,并且“盡快不晚于2017年7月16日”生效;美方也將出臺相關法規,允許中國熟制禽肉進入美國市場。

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中美兩國恢復美國牛肉進口談判細節敲定

中國之前進口美國牛肉,已經至少是14年前的事情了。在2003年之前,美國是中國最大的牛肉供應國,不過中國于2003年出于對瘋牛病的擔憂禁止進口美國牛肉。從此,絕大部分美國牛肉與中國市場無緣,去年中國曾對美國牛肉進行了有條件解禁,但采購量依然很少。

目前,中國是全球牛肉消費需求增長最快的市場,中國人均牛肉銷量增長20%,其消費額已超過歐盟,僅次于美國。農業部的數據統計顯示,2016年,我國牛肉消費量超過800萬噸,市場規模達到3600億元。

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美國政府曾多次嘗試重新打開中國市場,均以失敗告終。不過這次兩國間有關恢復牛肉出口的條款敲定進展迅速,讓美國農戶再次燃起希望。

據外媒引述美國官員表示,中美兩國已敲定恢復美國對中國出口牛肉的最終細節。在結束與中國方面的商談后,美國農業部(USDA)表示,國內生產商向中國出口的牛肉必須可以追溯到牛只的出生地。另一條規定則要求,美國對華出口的牛肉必須來自不超過30個月齡的牛只;牛肉中不得含有生長促進劑萊克多巴胺。

只要10元一斤?其實美國的牛肉不便宜

近期,關于10元一斤的美國牛肉即將進入中國市場的話題可謂是鋪天蓋地,比豬肉還便宜的價格讓吃貨們歡呼雀躍。但事實真的如此嗎?美國牛肉就如此便宜?

在美國超市里,會有一些促銷牛肉每磅約1至2美元,折合人民幣相當于每斤10元左右。不同部位的牛肉,價格也有所差異,總體在17—30元/斤不等,相比國內的同類別牛肉確實有價格優勢。

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但根據美國農業部發布的數據顯示,2016年-2017年初,美國牛肉終端零售價格大概在5.6-6.3美元/磅區間波動,以6.9:1的匯率、1磅約0.907斤換算,折合成人民幣大概在42.6-47.9元/斤,其實對比國內價格并不算便宜。

那么出口的價格會不會比較低呢?根據美國肉類出口協會的數據,2016年美國共出口118.7萬噸牛肉(包含副產品),價值63.43億美元,即5.34美元/公斤,折合成人民幣大概在36.85元/公斤。

2017年1季度,美國牛肉出口總量(不包含副產品)在21.60萬噸,出口總值14.08億美元,均價6.5美元/公斤。從出口量來看,日本、韓國、墨西哥位居前三。而從牛肉出口均價來看,出口歐盟、中東、俄羅斯的牛肉價格最高,分別達到10.96美元/公斤,10.85美元/公斤、10.4美元/公斤,出口均價最低的是日本和墨西哥,分別為5.44美元/公斤,5.83美元/公斤。

如果以這個數據看,一旦美國牛肉重返中國市場,其價格也絕對不可能是人民幣10元/斤的水平。

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美國牛肉來了 澳大利亞、巴西開始慌了?

2016年我國進口牛肉比上一年同比增長22.4%,數量從49萬噸增至60萬噸,一年增加了11萬噸。其中,巴西是中國最大的進口牛肉來源地,約占進口總量的29.5%,其次是烏拉圭和澳大利亞,分別占進口總量的26.8%和19.1%,三者合計約占中國牛肉進口總量的75.4%。

在2015年澳大利亞向中國出口牛肉曾達到巔峰,年交易額為10億澳元。不過此后由于干旱等原因,限制了對中國的出口數量。2016年澳大利亞對中國牛肉出口驟降至6.7億澳元,下滑幅度達40%。正是借助這一機會,去年巴西對中國的牛肉出口份額超越澳大利亞上升至第一。

如今美國牛肉也要來分一杯羹,這也就意味著中國的牛肉市場格局肯定又會發生改變,對此,作為一度曾是中國進口牛肉最大來源國的澳大利亞感到了緊張,大批澳大利亞媒體紛紛發聲,表示澳牛肉或許將會面臨美國牛肉帶來的直接沖擊。

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不過,巴西人似乎并不這么認為,巴西肉類出口協會(Abiec)會長安東尼奧·若澤(Ant?nio Jorge Camardelli)表示,美國和巴西在對中國進行牛肉出口方面不會產生競爭,反而會互相填補市場空白,這對雙方都有很大益處。

他表示,對巴西牛肉出口行業來說,中國恢復進口美國牛肉的做法不但不會對巴西的牛肉出口造成影響,反而會刺激巴西的牛肉出口行業,使得各家企業提升牛肉出口量及質量以便尋求更高的附加價值。同時,也為巴西牛肉出口到美國提供更多的空間。

文章來源:第一財經 

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