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【中國食品報網報道】三江并流高原牛肉乘勢入滬

本報訊  9月20日至21日,云南省食品安全協會組織云南食品企業代表赴上海進行學習考察交流。通過此次活動,學習借鑒了上海食品安全聯合會的好做法、好經驗,切實加強了兩地社團組織及企業間的學習交流與合作,同時也為云南企業參加12月“2016第十六屆全國農產品(上海)交易博覽會暨第十一屆中國(上海)國際肉類工業展覽會”做準備。

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滇企——入滬交流促發展

此次考察活動由云南省食安協會秘書長何敏、副秘書長楊萬河帶隊,隨行的還有云南三江并流農業科技股份有限公司董事長歐錫均等13人。

9月20日下午,云南省食品安全協會與上海市食品安全工作聯合會及相關企業于上海市食品研究所舉行了座談。座談會上,上海食安聯合會辦公室主任候建星就上海市食安聯相關工作情況進行了介紹。候建星介紹說,目前上海市食安聯著重開展四項工作:對食品安全各個環節存在的質量監督檢查發現的問題進行風險評估和風險交流;組織會員單位參加“食品安全宣傳周活動”;制定網絡經營規范,建立市食安聯網頁,推進食品信息追溯體系建設;中小學食品安全與營養午餐等。

云南省食安協會秘書長何敏表示,上海市食安聯在開展食品安全相關工作中,充分發揮了橋梁紐帶作用,工作亮點突出。希望云南省食安協會能夠進一步加強與上海食安聯的經驗交流,開拓思路,推進云南食安工作的開展與完善。

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三江并流  高原牛肉乘勢入滬

云南三江并流農業科技股份有限公司作為云南省食安協會副會長單位,董事長歐錫均表示:“來到這里,我深刻感受到了上海市食安聯時刻代表著百姓、企業發聲,在提供食品安全信息、技術等服務,宣傳、普及食品安全知識,引導和督促食品生產經營者依法生產經營,為推動上海食品安全領域的建設做出了很多貢獻。這些好做法、好經驗,非常值得云南省食安協會借鑒學習。”歐錫均就三江并流公司目前發展狀況進行了交流。據了解,云南三江并流農業科技股份有限公司是云南省、昆明市農業產業化重點龍頭企業,主要從事肉牛養殖、育肥、屠宰、加工、活牛和牛肉銷售。目前為止,三江并流公司基本建成“三江并流互聯網+肉牛智能化云養殖系統”,在全國范圍內率先實現了肉牛養殖設施設備智能化和云數據管控創新化的新型養殖模式。

談及12月上海國際生態農業品牌展覽會,上海市食安聯會長顧振華認為,在牛羊肉供應上,上海市場目前是很欠缺的,對于這類安全實用的食品,上海非常歡迎企業的加入,同時真心希望通過上海展這個平臺,加強滇滬市場的進一步合作。

歐錫均表示:“市場需求正處于公司的心臟位置,上海展是一個企業交流的好平臺,我們不僅會來參加,還會帶動其他云南企業走出云南,打造特色產品。”

 (趙紅  喻學軍)  

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